Shoshana Quint possède un Baccalauréat en sciences environnementales, études urbaines et géographie obtenu à l’Université McGill en 1995. Elle a également depuis 1998 un diplôme culinaire de la prestigieuse École de Cuisine de Peter Kump, à New York. Elle a une vaste expérience dans les industries hôtelière et culinaire. Shoshana a été impliqué en tant qu’actionnaire et directrice de Quintcap depuis plus de 15 ans, et elle est également directrices de Canam Properties, une compagnie new-yorkaise d’investissement et de développement immobilier.
